Гігієна та санітарія виробництва (Кк-21)
Карпюк Олена Василівна
Семестр І
Семестр IІ
РН 10-12. Гігієнічна оцінка якості харчових продуктів
Гігієнічна оцінка якості хліба та хлібопродуктів.Овочів, фруктів, ягід.
Домашнє завдання
Гігієнічна оцінка якості яєць та яйцепродуктів
Домашнє завдання
Шкільне харчування